Hoy buscando el significado de la palabra Acícula
en la (Rae) me deriva ha acidulado, que dice así: Ligeramente ácido. Busco la
palabra ácido, y me he encontrado con los distintos tipos de ácidos que existen:
1.
Ácido acético
Líquido incoloro, de olor
picante, que se produce por oxidación del alcohol etílico, da su sabor
característico al vinagre y se usa en la síntesis de productos químicos.
2.
Ácido
acético glacial
Ácido acético en estado sólido y en forma de cristales parecidos al hielo.
3.
Ácido acetilsalicílico
Derivado del ácido salicílico que constituye el principio activo de la
aspirina.
4.
Ácido acrílico
Líquido incoloro, soluble
en agua y de olor picante, que forma polímeros y se emplea en la fabricación de
materiales plásticos y pinturas.
5.
Ácido arsénico
Sólido blanco soluble en
agua, venenoso, que se utiliza, entre otros usos, en la composición de
insecticidas.
6.
Ácido barbitúrico
Ácido orgánico
cristalino, empleado en la elaboración de medicamentos y otras sustancias por
sus propiedades hipnóticas y sedantes.
7.
Ácido benzoico
Sólido blanco, muy soluble
en alcohol y poco en agua, que se encuentra en la orina de las caballerías y se
usa en farmacia.
8.
Ácido bórico
Sólido blanco, en forma de
escamas nacaradas solubles en agua, que tiene usos industriales y antisépticos.
9.
Ácido carbólico
Fenol:
alcohol derivado del benceno, obtenido por destilación de
los aceites de alquitrán, que se usa como antiséptico en medicina.
10. Ácido
carbónico
Disolución de anhídrido
carbónico en agua, que se emplea fundamentalmente en la fabricación de bebidas
gaseosas.
11. Ácido
carboxílico
Compuesto orgánico que
contiene en su molécula uno o más grupos carboxilo.
12. Ácido
caseico
Ácido producido por
la descomposición del queso.
13. Ácido
cianhídrico
Líquido incoloro, muy
volátil, de olor a almendras amargas y muy venenosas.
14. Ácido
ciánico
Ácido resultante de la oxidación e hidratación del cianógeno.
15. Ácido
cinámico
Sólido blanco, apenas
soluble en el agua, cristalizable en finas agujas, que se extrae de los
bálsamos del Perú y de Tolú, y también del estoraque.
16. Ácido
cítrico
Sólido de sabor agrio, muy
soluble en agua, contenido en varios frutos, como el limón, del cual se
obtiene.
17. ácido clorhídrico
Gas incoloro, compuesto de
cloro e hidrógeno, algo más pesado que el aire, muy corrosivo, que se extrae de
la sal común, se emplea generalmente disuelto en agua y se encuentra de forma
natural en la secreción gástrica.
18. Ácido
clórico
Líquido muy inestable,
compuesto de cloro, oxígeno e hidrógeno, fuertemente oxidante de las sustancias
orgánicas.
19. Ácido
crómico
Disolución de dióxido de cromo
en agua, que se emplea en medicina como protector y en la fabricación de
pinturas.
20. ácido
desoxirribonucleico
Biopolímero cuyas unidades
son desoxirribonucleótidos y que constituye el material genético de las células
y contiene en su secuencia la información para la síntesis de proteínas,
conocido más por sus siglas ADN o DNA.
21. ácido
esteárico
Ácido graso que, combinado con la glicerina, se encuentra en muchas grasas
vegetales y animales.
22. Ácido
fénico
23. Ácido
fluorhídrico
Líquido muy corrosivo,
compuesto de flúor e hidrógeno, que hierve a la temperatura ordinaria y se
emplea en el grabado de vidrio.
24. Ácido
fólico
Componente del complejo
vitamínico B, usado en el tratamiento de alguna anemia y que, tomado durante el
embarazo, ayuda a prevenir malformaciones de la médula espinal.
25. Ácido
fórmico
Líquido incoloro, de olor
picante, presente en una secreción de las hormigas, que se emplea en la
industria textil y del curtido.
26. Ácido
fosfórico
Sólido incoloro, compuesto
de fósforo, oxígeno e hidrógeno, utilizado en la fabricación de fertilizantes y
jabón.
27. Ácido
fulmínico
Líquido muy volátil,
inestable y venenoso, de olor semejante al de las almendras amargas, que forma
sales altamente explosivas.
28. ácido
glutámico
Uno de los veinte
aminoácidos que componen las proteínas.
29. Ácido
graso
Ácido orgánico que
se combina con la glicerina para formar las grasas, y que cumple funciones
fisiológicas importantes.
30. Ácido
graso insaturado
Ácido graso que
desempeña un papel importante en el control de los niveles de colesterol.
31. Ácido
hialurónico
Polímero muy abundante
entre las células del organismo, y que se utiliza mucho en cirugía estética.
32. Ácido
hipocloroso
Líquido amarillo verdoso,
tóxico y muy inestable, cuyas sales, en solución acuosa, se utilizan como
antisépticos y agentes blanqueadores.
33. Ácido
láctico
Líquido incoloro y viscoso
que se obtiene por fermentación de azúcares, especialmente de los de la leche.
34. Ácido
lisérgico
Ácido que se extrae
del cornezuelo y cuyos derivados sintéticos, como, por ejemplo, el LSD, poseen
propiedades alucinógenas.
35. Ácido
nítrico
Líquido fumante, muy
corrosivo e incoloro, compuesto por nitrógeno, oxígeno e hidrógeno, que se
emplea en la fabricación de explosivos y de fertilizantes.
36. Ácido
nitroso
Líquido muy inestable a
temperatura ordinaria, compuesto por nitrógeno, oxígeno e hidrógeno, conocido
principalmente por sus sales, los nitritos.
37. Ácido
nucleico
Nombre genérico de los ácidos ribonucleico y desoxirribonucleico.
38. Ácido
oleico
Ácido graso,
presente en la mayoría de las grasas animales y vegetales, especialmente en los
aceites.
39. Ácido
oxálico
Sólido blanco soluble en
agua, que puede formar cálculos renales, y que tiene aplicaciones en la
industria como mordiente y para la obtención de colorantes y de tintas, entre
otros.
40. Ácido
pícrico
Sólido que cristaliza en
laminillas de color amarillo solubles en agua, es tóxico y se emplea para la
fabricación de colorantes y explosivos.
41. Ácido
prúsico
Ácido cianhídrico.
42. Ácido
ribonucleico
Biopolímero cuyas unidades
son ribonucleótidos y que, según su función, puede ser mensajero, ribosómico o
de transferencia.
43. Ácido
salicílico
Sólido blanco, ligeramente
soluble en agua, que se emplea como antiséptico, desinfectante y
antirreumático, y que tiene entre sus derivados la aspirina.
44. Ácido
silícico
Sólido de aspecto
pulverulento y color blanco, ligeramente soluble en agua, compuesto de silicio,
oxígeno e hidrógeno.
45. Ácido
sulfhídrico
Gas incoloro, hediondo,
inflamable, muy soluble en agua, compuesto de azufre e hidrógeno, que se
origina en la putrefacción de las proteínas y está presente en las aguas
sulfurosas.
46. Ácido
sulfúrico
Líquido cáustico de
consistencia oleosa, compuesto de azufre, hidrógeno y oxígeno, que se utiliza
en la fabricación de fertilizante y explosivos, entre otros.
47. Ácido
sulfuroso
Líquido incoloro,
compuesto de azufre, hidrógeno y oxígeno, y que se utiliza como agente
blanqueador.
48. Ácido
tartárico, o
ácido tártrico
Sólido blanco, soluble en
agua, que se obtiene del tártaro, se emplea en medicina como astringente y
tiene diversas aplicaciones industriales, p. ej., en tintorería.
49. Ácido
úrico
Sólido ligeramente soluble
en agua, compuesto de carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxígeno, cuya acumulación
en el organismo produce cálculos y otros trastornos, como la gota.
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